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  “食堂設施設備齊全、配置現代化、環境整潔衛生、菜品菜質多樣上層.....”。近日，棗莊、滕州兩級市有關領導和友好企業單位負責人來我公司考察學習發出的贊嘆。

    今年以來，我公司把標準化食堂建設作為職工滿意工程來抓，研究制定了《食堂管理標準化》規范文件，將食堂文化建設作為新著力點，制作勤儉節約字畫、版匾。打造餐廳文化建設，強化食品安全知識，食物科學搭配，建立健全食品安全責任制度，注重米、面、油及調味品的進貨渠道，形成規范、公開、透明的管理體系。